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ÜBER UNS

Man sollte in seinem Leben das tun, was einem Spaß macht. Ich habe das Glück, dass mich meine Arbeit innerlich völlig ausfüllt und ich auch eine Ader dafür habe. Den Barservice biete ich seit mehr als 10 Jahren an. Meine ersten Erfahrungen sammelte ich in der Schweiz und in Österreich, in 2 verschiedenen gastronomischen Betrieben – das traditionelle Italiener Restaurant in St. Gallen und das Schlosshotel am Wörthersee waren für mich ein Sprungbrett, um in diesem Bereich weiterzumachen.

 

Ich habe dort nicht nur das Handwerk mitgenommen, sondern auch einen Sinn für Gastfreundschaft und Liebe zum Detail. Nach dem ich an dem ICHI-GO ICHI-E Workshop von dem Barkeeper und Mentor Stano Vadrna teilgenommen habe, wurde mir die Bedeutung des Gastes und Servicequalität noch bewusster. Mit seiner Philosophie aus Japan zieht er die Barkeeper auf der ganzen Welt an. Dank dieser Branche lerne ich viele interessante Menschen kennen, bin bei vielen Feiern, Hochzeiten oder Firmenfeiern dabei und stehe mit meinem Team gerne auch für Sie zur Verfügung.

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BARSERVICE

Wir spezialisieren uns auf Barcatering und kompletten Barservice. Unsere Cocktails können erfrischen, entspannen, fesseln. Wir mixen sie mit dem Fokus auf jeden Schritt, weil wir überzeugt sind, dass nur eine präzise Verarbeitung von Ingredienzen Perfektion im Glass schaffen kann. Beim Barcatering geht es hauptsächlich um die Vorbereitung, jede Veranstaltung erfordert eine ordnungsgemäße Planung der Aktivitäten. Das Eis von bester Qualität sowie frische Ingredienzen sind selbstverständlich.

Eine ideale Aktivität für Teambuildings sowie für Gruppen und Einzelpersonen, die neue Kenntnisse im Bereich Cocktails und Mixology erwerben möchten.

  • Gemeinsam mit Ihnen bereiten wir die notwendigen Ingredienzen für Cocktails auf und verarbeiten sie
  • Wissen Sie, wie Martini oder Daiquiri gemixt wird? Wir bringen es Ihnen bei
  • Wir werden Ihre Teambuilding-Gäste aktiv unterhalten
  • Wir schaffen eine Atmosphäre, in der Sie bequem hinter einer echten Bar arbeiten können

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Gin Verkostung

Gin wird zum Trendgetränk und Gin-Enthusiasten entdecken immer mehr Kombinationsmöglichkeiten. Welcher Gin ist der richtige für das perfekte Gin-Tonic? Während unserer Verkostung bringen wir Ihnen Wissenswertes über dieses Wacholder-Destillat, seine Herstellung, Geschichte und Einteilung bei. Sie werden erfahren, wie man Gin richtig genießt und mixen Ihre eigene Kombination. Wir stellen Ihnen Kräutermischungen, die bei der Herstellung einzelner Gin-Marken verwendet werden, zur Verfügung.

Die Hochzeit ist ein außergewöhnlicher Tag für jedes Brautpaar. Mit unseren Cocktails helfen wir Ihnen gerne dabei, sie zu etwas Besonderem zu machen. Die mobile Hochzeitsbar ist einer unserer Schwerpunkte und wir sind seit mehr als 13 Jahren erfolgreich damit beschäftigt. Wo auch immer Sie Ihren großen Tag planen – in einem Schloss, auf einer Wiese oder auf einem Boot – wir sind für Sie da und bieten Ihnen hochwertiges Hochzeits-Bar-Catering mit echtem Bar-Ambiente. Die Auswahl an bekannten und beliebten Mixgetränken ergänzen wir mit saisonalen Drinks, die wir regelmäßig wechseln.

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    Ich stimme der Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten gemäß der EU-EPAR-Verordnung 2016/679 zum Schutz natürlicher Personen bei der Verarbeitung personenbezogener Daten und zum freien Datenverkehr zur Aufhebung der Richtlinie 95/46 / EG (Allgemeine Daten zu Schutzverordnung) und Gesetz Nr. 18/2018 Slg. zum Schutz personenbezogener Daten und zur Änderung bestimmter Gesetze.

    Ladislav Kováč

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